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Im Frühling kaufen wir vier Mastschweine mit einem Lebendgewicht von 15 - 20 kg. Als Futter erhalten sie eine Getreideration und eingeweichtes Brot. Zudem erhalten sie etwas Gras auf der Weide. Während der ganzen Mastdauer können sie täglich auf die Weide, welche sie bis im Herbst komplett umgepflügt haben. Als Liegeplatz dient ein alter Viehwagen, welcher mit Stroh eingestreut ist. Im Oktober, im Alter von ca. 8 Monaten werden die Tiere geschlachtet.